Leben am Nabel der Welt

CUSCO - PERU

‚La Huatia‘ – Perus Liebeserklärung an die Kartoffel

‚La Huatia‘ – Perus Liebeserklärung an die Kartoffel

Seit nun über einem Monat bin ich im atemberaubenden Peru, das mich jeden Tag mit seiner Schönheit und Vielfalt überrascht. „Peru ist ein reiches Land“ sagen die Peruaner selbst, nicht nur im kulturellen Sinne, sondern auch an seinem Angebot an Gemüse- und Obstsorten. Es gibt zum Beispiel mehr als dreitausend verschiedene Kartoffelsorten in Peru, dieRead more about ‚La Huatia‘ – Perus Liebeserklärung an die Kartoffel[…]

Rezept für „Capchi de Habas“

Rezept für „Capchi de Habas“

Hola a todos! Jeden Freitag kocht Nancy für ganz ACUPARI ein peruanisches Gericht und letzten Freitag konnten wir, die Profesorinnen und die Spanisch-Schüler*innen das Gericht „Capchi de habas“ probieren. Alles was Nancy kocht ist super lecker und bei diesem Gericht hat sie sich selber übertroffen. Für alle, die das Gericht jetzt Zuhause nachmachen möchte, hierRead more about Rezept für „Capchi de Habas“[…]

Das Kinderbuch Projekt

Das Kinderbuch Projekt

Hola a tod@s! Letzte Woche habe ich den schönsten Moment bisher während meines Aufenthaltes hier in Cusco erlebt. Wer ACUPARI schon gut kennt, weiß, dass sie kleine Schulen in Andendörfern mit Kinder-Bilderbücher auf Spanisch und Quechua unterstützen. Die Schüler*innen und deren Familien leben in bescheidenen Verhältnissen, wo auch das Lesematerial sehr schwierig zu finden ist.Read more about Das Kinderbuch Projekt[…]

Wanderung zum Aussichtspunkt Intipunku (Ollantaytambo)

Wanderung zum Aussichtspunkt Intipunku (Ollantaytambo)

¡Hola a todos! Als letzter Blog von mir ein Tipp für einen Tagesausflug nach Ollantaytambo mit einer tollen Aussicht inklusive. Und zwar eine Tageswanderung zum Aussichtspunkt Intipunku. Wer von Cusco aus startet, sollte sich bereits früh auf den Weg machen (ca. 06.00 Uhr morgens), denn die Wanderung dauert je nach Tempo 6-8 Stunden. Einen BusRead more about Wanderung zum Aussichtspunkt Intipunku (Ollantaytambo)[…]